2021年04月01日

市場

今回、ブログ2回目になります。仙台本社の二上です。宜しくお願い致します。

コロナ禍で大変な毎日が続いておりますが、こんな時だからこそ家族や友人自身に関わって頂いてる方々に感謝をしながら日々過ごしていきたいと思っております。

さて先週、市場に行って参りました。
大好きなホヤの良いの入荷したとの連絡を受け、日曜日の朝一番に市場に到着し5個購入して来ました。
岩手県産のホヤは今年は大粒で当たり年との事でした、牡蠣もご覧の通り大きいです‼

ホヤを食べる時の醍醐味はなんと言っても、捌く時であります。
牡蠣は生が一番美味しいと感じます。

是非、こんなご時世だからこそご自宅でゆっくりと旬の食べ物を味わってみてはいかがでしょうか。


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posted by 日本眼科医療センター at 00:47| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする